    NOVO: ŠTUDENTSKI BONI v restavraciji Laziz
Cenjene študente obveščamo, da smo s 1.1.2013 pridobili možnost prehranjevanja na študentske bone v naši egipčanski restavraciji Laziz.
Vrednost obroka: 6,20 EUR Vrednost doplačila: 3,57 EUR Dobrodošli v novi dimenziji
Odprli smo prvo egipčansko restavracijo, ki jo odlikujeta prava egipčanska kuhinja ter originalni orientalski ambient.
Tipična egipčanska kulinarika je bogata in raznoliko obogatena z vrsto začimbami, ki se jih poslužujejo le pravi, izkušeni kuharski mojstri, ki so recepte prevzeli od svojih babic, prababic, pravzaprav vseh svojih družinskih članov – recepti ostajajo znotraj družine. V Egiptu kuhar namreč postane pravi mojster le s pridobljenimi izkušnjami znotraj družine, ki se prenašajo iz roda v rod. Egipčansko kuhinjo močno zaznamujejo začimbe
Egipčanska kultura in hrana sta močno povezani. Hrana je sestavljena pretežno iz raznolike zelenjave ter mesa. Egipčansko kuhinjo seveda močno zaznamujejo začimbe, ki se že tisočletja prenašajo iz roda v rod in na katere so Egipčani še prav posebej ponosni. Z njihovo pomočjo pripravijo okusne jedi, ki jih morate poskusiti. Jedi niso ravno pekoče ali sladke temveč prav prijetno zaokroženega polnega okusa. Egipčanska kultura prepoveduje uživanje svinjskega mesa, zato v večji meri posegajo po jagnjetini, govejem mesu, piščancu, puranu, raci, ribah,...
Tipične jedi
Tipične egipčanske jedi sestavljajo tudi raznovrstne omake, ki so sestavljene iz prej omenjenih skrivnostnih začimb, trtni listi polnjeni z različnimi okusi riža, tipična egipčanska šaverma, kohfta... Egipčanski sladici, ki ju prav vsi radi jemo in sta najbolj poznani – prava egipčanska baklava, ki se razlikuje od tu poznanih baklav in konafa, ki je sestavljena iz posebnega testa.
Delovni čas
Ponedeljek - Petek od 12:00 do 23:00 Sobota od 12:00 do 22:00 Nedelja in prazniki zaprto. Rezervacije in naročanje: GSM: 051 615 540 Rezervacija PUŠČAVSKI ŠOTOR - prostor s prijetnim originalnim arabskim ambijentom vam je na voljo tudi za rezervacijo večjega števila oseb. Postrežemo vam lahko jedi po naročilu, po dogovoru pa vam lahko pripravimo hladno-topli bife oz. odlične arabske kulinarične trenutke z vrhunskim egipčanskim kuharskim mojstrom. |
